Pumpkin souffle Pumpkin je eno izmed najbolj uporabnih sadov iz vrta. Vsem brez izjeme bo koristno. In zahvaljujoč svoji zmožnosti dolgoročnega shranjevanja, lahko bučko gost v vaši kuhinji skozi celo leto. Torej, zakaj bi se zavračal takega užitka? Soufflé je pripravljen iz vrste muškatnega oreščka bučke. To je čarobna raznolikost. Pri rezanju plodov boste slišali občutljivo aromo lubenice. In vrsta buče je svetlo oranžna. To je vrsta, ki sem jo uporabil za izdelavo soufla zaradi tega, ker je okus sladek. Ena od sestavin v soufli je jabolčna omaka (jabolka je obrisana s sladkorjem). Suflo je dalo lahkotno kislino. Bučna soufflé z medom ni samo zadovoljiva, temveč tudi uporabna jed. Navsezadnje združuje vse tiste izdelke, ki skrbijo za naše zdravje sami in uživamo samo v njihovem okusu. Ko služijo soufle na mizi, razrežite kosi muskateljeve buče. Njen aromo v luburi bo vzbudil apetit in zanimanje za jed.
Sestavine:- Bučna 700 g
- Jabolčni pire 250 ml
- Želatina 20 g
- Med 2 žlice. l.
- Voda 100 ml
- Korak 1 Če želite pripraviti soufflé, boste potrebovali bučno mišico, jabolčni pire (jabolka, obrita s sladkorjem), želatina, med.
- Korak 2 Bučna semena in lupina. Razrežite na majhne koščke.
- Korak 3 Bučo postavite v pekač. V pečico postavimo na 180 ° C.
- Korak 4 Če želite bučo hitreje pripraviti, jo lahko prevlečete s folijo na vrhu. Ko je pripravljen, ga odstranite iz pečice. Pripravljenost je mogoče preveriti s preprostim prebijanjem z nožem.
- Korak 5 Pumpkin je treba spremeniti v pire. To naredite tako, da ga postavite v posodo za mešalnik in vmešajte v homogeno maso.
- Korak 6 Želatinski vaflji namočijo v hladni vodi 5 minut. Če uporabljate želatinski prašek in ne v ploščah, sledite navodilom na embalaži.
- 7. Sedaj v priročnem mešanju jedi morate kombinirati bučno pire, jabolčno pirejo in med.
- Korak 8 Dobro premešajte, dokler ni gladko. Preverite soufle po okusu, morda ne boste imeli dovolj sladkarij in dodajte malo večjega medu ali sladkorja.
- 9. Stisnite mokro želatino in jo raztopite v vreli vodi. Dobro prepojena želatina v ploščah se takoj raztopi v vreli vodi.
- Korak 10 Želatino združite z rastlinsko maso. Najpogosteje je mešati običajno žganje.
- Korak 11 Pripeta pripravljena masa v kozarce.
- Korak 12 In lahko in kokotnitsam. Vroči del soufla, zato se takoj odločite, kaj boste obravnavali s to poslastico. Soufle v hladilnik zamrzujte za 1-2 uri.