- čebula - 2 kosi
- Pumpkin svetlo oranžna - 1/2 kosov
- Česen - 2 zoba
- Maslo - 100 gramov
- voda kuhana - 1 steklo (lahko ga zamenjate z zelenjavo ali piščančjo juho)
- smetana - 1 steklo (20%)
- zemlja paprike - 1 čajna žlička
- curry v prahu - 1 čajna žlička
- muškatni orešček - 1/2 čajna žlička
- poper bela tla - 1 Pinch (na konici noža)
- sol - 1 Pinch (po okusu)
Operite bučo in ga razrežite na kocke. Čebula in česen drobno sekamo, razen 50 g olja. Dodajte koščke buče, soli, paprike, curryja, muškatnega oreščka, paprike. Nalijte se v vodo in kuhajte 20 minut. Rastlinska mešanica se ohladi in zmelje v mešalniku, dokler ni gladka. Nato dodajte kremo. Razpršite na lončkih juhe, jo okrasite s sezamom in svežimi čipsi (boljši rži)
Vrocitve: 4