Svinjska juha

Prvi korak je kuhati fižol, poleg tega pa je potrebno v vročo vodo namočiti gobe. Sestavine:

• Svinjina - 400 gramov
• Posušene gobe - 150-200 gramov
• Zeleni fižol - 100 gramov
• Zelena čebula - 1 kos (sveženj)
• Sol - po okusu
• Poper - po okusu
• Zelena - po okusu
• Voda - 2,5 litra

Navodila

Začnimo! Prvi korak je kuhanje fižola, potem pa morate gripe v namakati v vroči vodi, nato pa jih drobno rezati. Nato moraš žgati svinjino v rastlinskem olju, traja 5-7 minut. Seveda, pred tem je treba razrezati, nato meso zmešati z vodo in kuhati približno 20 minut. Zdaj dodajte gobe, fižol in čebulo ter kuhajte še 7 do 10 minut in jih posujte s svežimi zelišči. Dokončano! Prosim za mizo.

Vročine: 6