- Rjavi riž - 1 steklo
- Česen - 6 zob
- Bow - 2 kosi
- Sladki poper - 1 kos
- Corn v pločevinkah - 200 gramov
- Zeleni fižol (sveže zamrznjen) - 100 gramov
- Korenje - 2 kosi
- Rastlinsko olje - 3 kosi. žlice
- Začimbe - - po okusu (črni poper, sol, zira, curry)
Sestavine, ki jih potrebujemo. Riž temeljito speremo, nato pa 15 do 20 minut namočimo v hladni vodi. V ponvi segremo rastlinsko olje. V ogrevanem olju vrejemo začimbe, jih popržimo 10-15 sekund, nato pa dodamo tanko čebulo v ponev, sesekljano čebulo in naribano korenje na velikem rezilu. Po približno 5 minutah dodajte krompirčke na kocko, pa tudi nekaj začimb. Nenehno mešanje zmešajte zelenjavo približno 10 minut. Nato dodajte zamrznjeni fižol, koruzo (možno je skupaj s tekočino), nekaj česna česna (celega) in še nekaj minut. Zdaj dodamo zelenjavni riž (brez tekočine). Mešamo in simulirajte na srednji vročini približno 5 minut. Nato nalijte vso vsebino kozarca z vročo vodo - potrebujete približno 500 ml. Privedite do vrenja, nato pa zmanjšajte toploto in kuhajte približno 40 minut s šibkim curkom. Če želite, lahko na tej stopnji dodate malo več začimb. Preostalo tekočino izparimo v ponvi (če je levo), nato pa takoj služimo. Ne priporočam kuhanja takšne jedi za prihodnjo uporabo - riž takoj združuje, zato je bolje, da je takoj pojedo. Bon appetit!
Vzdrževanje: 3-4