Kako pečemo palačinke: najboljše kuharske recepte

Zelo malo ljudi bo zdaj presenetilo, potem ko jih predloži kot sladica ali sladice. Ampak, če pečete pogačo in jo okrasite z oreščki ali jagodami, bodo vaši sorodniki in prijatelji zagotovo navdušeni in ne bodo odklonili preizkušanja kosov ali dveh slastnih poslastic. Naučite se v našem prispevku, kako pripraviti čudovite palačinke.

Palačinke s kremo, recept s fotografijo

Preprost recept za torto, na kateri lahko pripravite slasten sladico! Sadje ali jagode je mogoče dati v katero koli torto. Kar se tiče sladkorja - dodajte ga v svoj okus (lahko pripravite nepriglašeno smetano, to pomeni, da bo v njej malo sladkorja). Dokončana palačinka bo imela višino približno 20 cm, tako da če želite, da bi bila višja, potem samo povečajte količino sestavin.

Potrebne sestavine:

• Moka - 180 g
• Mleko - 1 l (500 ml - za smetano)
• 3 jajca, kot tudi 5 rumenjaka (za smetano)
• 100 ml vode
• 2,5 žlici sladkorja
• Maslo - 40-50 g
• Sončnično olje - 1-2 tbsp.
• Vanilin, sol, koruzni škrob
• Jagode, sadje

Navodila po korakih

1. Pripravite kremo: mešajte mleko (500 ml) z vanilinom, 50 g sladkorja in ga prelijte v ponev. Žličke z mešanico mešalnika s sladkorjem, dodamo škrob, mešamo. Dodamo to zmes v vročo mleko in kremo damo v debelo stanje, odstranimo s plošče in dobro premešamo. Ohladi na sobno temperaturo.

2. Izdelujemo palačinke: premijemo mešanico mleka, vode, jajčec, soli in sladkorja, nato vlijemo v moko in nenehno mešamo. Izogibamo se grudicam! Nazadnje, pred cvrtjem dodajte nekaj žlic rastlinskega olja.

3. V posodo dodajte malo olja in ponovno segrevamo. Pecemo palačinke in jih položimo v kup, ne smemo pozabiti, da jih mastimo z maslom, da se ne držijo skupaj. Na koncu namažemo vsako palačinko s smetano in okrasimo z jagodami.

Palačinka torte s kislo smetano, recept s fotografijo

Ta preprost recept vam bo pomagal pripraviti okusno in izvirno poslastico. Glavni pogoj: palačinke morajo biti tanke in čipke.

Potrebne sestavine:

• Klasične palačinke na mleku - 10-15 kosov
• Kisela smetana (25% maščobe) - 250 g
• Sladkor - 50 g
• Vanilin - vreča
• Oreščki, čokolada

Navodila po korakih

1. Mešajte sladkor, vanilijo in kislo smetano, dokler gladko.
2. Podmazati vsako palačinko in zbrati torto. Prekomerno naribano čokolado in oreščke.

Palačinka torta s kremnim sirom, recept s fotografijo

Pripravite to okusnost precej preprosto in rezultat bo zagotovo prosim vas in vaše ljubljene. Torta palačinke s kremo kremo nikomur ne bo pustila ravnodušnega.

Potrebne sestavine:

• Mleko - 500 ml
• Kozarec moke
• Kuharski sir - 400 g
• Kisela smetana - 100 g
• 2 jajca
• Kakav 1,5 žlici beljakovin.
• Sladkor - 1,5 tbsp.
• Rastlinsko olje - 20 ml
• Vanilin
• Sol, pecilni prašek

Navodila po korakih

1. Jajca razrežite z mešalcem, jih nato zmešajte s soljo in sladkorjem. Dodajte malo mleka in moke s praškom za peko. Nastavno maso stalno mešamo v homogeno stanje in dodamo rastlinsko olje in preostalo mleko.
2. Pripravimo kremo kremo: skutite skuto v mešalniku, jo pomešajte s kislo smetano, sladkorjem in vaniljo, ponovno premešajte.
3. Pripravite palačinke, damo v kup in dlani vsako kremo s kremo kremo, ne pozabimo na stran torte. Overpow oreščki in jagodičja.
4. Pripravljen sladica dajte v hladilnik in pustite, da se pripravi vsaj uro in pol, po kateri se lahko vzorec dobro razveselijo.

Palačinke s kondenziranim mlekom, recept s fotografijo

To sladko jedo lahko postrežemo kadarkoli, na praznični in priložnostni mizi. Kondenzirano mleko bo dezerti dalo edinstven okus, palačinke pa bodo postale sočne in okusne. Palačinke s kondenziranim mlekom se pripravi zelo preprosto in hitro.

Potrebne sestavine:

Testo:

• Moka - 120 g
• 1 jajce
• Mleko - 350 ml
• Sol - četrt čajna žlička

Polnjenje za palačinke:

• Kondenzirano mleko - 700-800 g
• Maslo - 300 g
• Bitter chocolate - 1 ploščice
• Sesekljane orehe

Navodila po korakih

1. Zmešamo testo: v eni skledi združimo sladkor, jajce, sol in 150 ml mleka, nato dodamo moko in zmešamo z mešalcem.
2. Peljemo palačinke.
3. Zdaj nadaljujte s pripravo smetane: stopite maslo pri sobni temperaturi in zmešajte s kondenziranim mlekom. Vsako palačinko namažemo z dobljeno smetano in oblikujemo torto palačink. Končana sladica potresemo z naribano čokolado in oreščki.

Čokoladna torta s stepeno smetano, recept s fotografijo

V tej slastni sladici lahko odlično združite sladkarije kot čokolado, sladkor v prahu, vanilin sladkor, pa tudi jagode in sadje. Najprej morate pečiti čokoladne palačinke, nato jih namočiti s stepeno smetano in okrasiti z jagodami, bananami ali kivi.

Potrebne sestavine:

• Krema - 220 ml
• Kakav - 3-4 žlice.
• Moka - 200 g
• Mleko - 300-350 ml
• Sladkor - 100 g
• Vanilin - 2 tsp.
• Pecilni prašek - 1 žlička.
• Sladkor v prahu - 25-30 g
• Čokolada (pred talino) - 100 g
• Malo soli in rastlinskega olja
• Sadje in jagodičje (jagoda, kivi, banana)

Navodila po korakih

1. Mešajte moko, sladkor, kakav v prahu, prašek za peko in sol. Dodajte 3-4 žlice sončničnega olja, nekaj čajnih žličkov vanilina in zlijemo zmes z mlekom. Mešanje.
2. Dodajte olje v ponev in jo segrevajte na majhen ogenj. Nato s tekočino nalijemo testo v posodo. Pohitite eno stran, obrnite palačinko in jo pripravite. Vse palačinke damo čas, da se ohladimo po cvrtju.
3. Kremno britev s praškastimi in mastnimi palačinami.
4. Palačinke ležijo na vrhu, oblikujejo torto. Okrasimo jagode in sadje ter prelijemo čokolado na vrh.

Palačinka torta: video recept

Učenje kuhati torte iz palačinke ni težko. Spodaj je video, ki jasno kaže, kako pripraviti okusno palačinko. Vsi koraki kuhanja so zelo razvidni. Bon appetit! Recept za palačinke. Palačinke s smetano Vas bodo zanimali tudi izdelki: Okusne palačinke na jogurtu: najboljši recepti za kuhanje palačinke Posteljne palačinke na vodi: najboljši recepte za pripravo palačin Slim appetizing palačinke na kislo mleko: izvirne in klasične kuharske recepte Slastne in srčne tanke palačinke: klasični in izvirni recepti Priprava palačinke Najboljši prelivi za palačinke: sadje, meso in skuto