- Sol in poper - - po okusu
- testenine ali druge kratke testenine - 450 gramov
- oljčno olje - 1/4 skodelice
- nageljnove česna, tanke narezane - 2 kosi
- Paradižnik iz češnje - 2 pokala
- posušeno origano - 1 čajna žlička
- sesekljan rdeč paprika - 1/4 žličke
- črne olive - 1/4 skodelice
- peteršilj - 1/4 stekla
- Parmezan sir - 1/4 skodelice
V veliki ponvi z vrelo slano vodo zavrite pasto v skladu z navodili na embalaži, približno 13 minut. Izcedite vodo. Medtem v veliki ponvi segrejte oljčno olje na srednji vročini. Dodajte česen in popržite, zmešajte, dokler se ne zlati, približno 1 minuto. Dodajte češnjev paradižnik, origano, sesekljano rdečo papriko, 1/2 čajno žličko sol in 1/4 žličke paprike. Zmanjšajte toploto na minimum in kuhajte približno 3 minute. Dodajte testenine, olive, peteršilj in 1/4 skodelice parmezana v krožnik in premešajte. Po potrebi pokažite s sirom.
Vrocitve: 4