Testenine s svežo zelenjavo

Paradižnik (imam različne barve in sorte) razrezane na majhne kocke. Dodaj v paradižnik Sestavine:

• Paradižnik - 1500 gramov
• Oljčno olje - 50 mililitrov
• Česen - 6 zob
• Basil sveže - - po okusu
• Sol, črni poper, rdeča paprika - - po okusu
• Makaroni - 500 gramov
• Parmesan Grated - 2 pokali

Navodila

Paradižnik (imam različne barve in sorte) razrezane na majhne kocke. Dodajte v paradižnik drobno sesekljan česen. Tam dodamo začimbe. V paradižnik dodajte fino sesekljano baziliko. Vse skupaj napolnite z olivnim oljem in pustite v prahi. Testenine (v tem primeru špageti) se kuhajo, dokler niso kuhane v vreli slani vodi. Zelenjava, prekrita z začimbami in napolnjena z olivnim oljem, bo zagotovo dala sok. Ta sok nikakor ni izsušen - v njem je celoten okus jedi. Kuhano, dokler ni pripravljeno za špagete, dodajte zelenjavi. Mešanje. Dodajte nariban sir, premešajte. Testenine s svežo zelenjavo so pripravljene. Bon appetit!

Vrocitve: 4