- mandlji - 1/2 skodelice
- granulirani sladkor - 1/4 stekla
- moko - 1 skodelica
- sol - - po okusu
- moko - 1 skodelica
- Maslo - 6 čl. žlice
- želatina - 2 čajna žlička
- portera - 1/4 pokalov
- ale - 1/4 skodelice
- Grški jogurt - 1 1/2 skodelice (2% maščobe)
- svetlo rjavi sladkor - 1/4 skodelice
- Oranžna naveska - 3 kosa
V predelovalniku hrane združite mandlje, sladkor in 1/2 čajne žličke soli. Dodajte moko, premešajte. Dodajte maslo in mazilo, dokler mešanica ne preliva. Testo položite v kalup z odstranljivo dno. Pustite, da se ohladi 15 minut. Testo lahko pokrijemo in zamrznemo do 1 meseca. Pečico segrejte na 175 stopinj. Pečemo do zlate rjave barve, od 30 do 35 minut. Na žaru pustite, da se ohladi 10 minut, nato pa odstranite torto iz kalupa in pustite, da se popolnoma ohladi. V majhni posodi nalijte želatino z 2 žlici mrzle vode in pustite stati 5 minut. V majhni ponvi segrejte mešanico pijač. Ko se začne izhlapeti, dodajte želatino in premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi, približno 1 minuto. V majhni skledi bičite jogurt, rjav sladkor in ščepec soli. Dodamo toplo mešanico iz posode do mešanice jogurta. Nalijte polnjenje na ohlajeno testo in jo postavite v hladilnik za 2 uri (ali 1 dan). Odstranite lupino, belo jedro in kosti z pomarančami, prelijte pomaranče z vrči. Oranžne rezine položite čez torto.
Vrocitve: 10