Kot pove že ime, se solata vroči na veliki jedi in je cvet sončnice. In absolutno lahko vse izdelke, ki se uporabljajo za dekoracijo. Na primer, semena so oljke ali koruza, cvetni listi pa so izdelani iz čipov.
Kako pripraviti to prvotno solato?
Potrebovali boste
- Jetnova trska - 1 banka
- krompir - 3 kos
- zelena čebula - 50 g (približno en kup)
- jajca piščanca - 4 kos
- čips
- olive - 1 pot
- majoneza
- sol in poper
Pripravimo se
- Krompir in jajca zavrejo in ohladijo. Zelenjava zdrobljena v majhnih kockah in takoj na ploščo, v kateri se postreže posodo.
- Z vrha potresemo s spomladansko čebulo, razrežemo na majhne koščke.
- Potem položite konzervirane ribe. Recept pravi, da morate vzeti eno kozarec trske, vendar za vsak slučaj shranite še eno. Namesto te ribe lahko uporabite bolj gospodarno možnost - skušo v olju. Z ribami morate odtočiti odvečno tekočino in z žlico potegniti pločevinko.
- Nadaljujemo z jajci. Kuhan izdelek razdelimo v beljakovine in rumenjake. Tri veverice na velikem grebenu in se razprostirajo po ribah. To plast je bolje podpreti z majonezo, tako da je solata bolj sočna.
- Beljakovine so na tleh najmanjše in bolj enakomerno porazdeljene po proteinu.
- Zdaj, glavna stvar je, da bi lepo solato. Tu je vse odvisno od vaših sposobnosti in domišljije. Lahko narišete majonezno mrežico na vrhu rumenjaka in razdelite polovice oljke v vzorcu šahovnice. Nekateri jih takoj napolnijo na rumenjaku ali posipajo površino s konzervirano koruzo. Glavna stvar je izdelava cvetnih listov, zato so čipi, postavljeni na robove plošče, odlični.
Druga različica solate
Pravzaprav lahko ustvarite svojo lastno jed, tako da dodate svoje najljubše izdelke. Ponujamo vam bolj začinjeno različico te lepe jedi.
Sestavine
- dimljen piščančji file - 300 g
- jajca - 4 kos
- trdi sir - 200 g
- šampinjoni - 300 g (sveže ali konzervirane)
- čebula - 1 kos.
- olive - 1 pot
- čips
- majoneza
Postopek kuhanja
- Piščančje mletje. Če uporabljate surovo meso, ga predhodno kuhajte in ohladite.
- Marinirane gobe preprosto izrežemo na majhne rezine in čebule - kocke. Če uporabljate surove gobe, jih popržite v ponev z rastlinskim oljem.
- Jajca kuhata in ločita beljakovine in rumenjake. Sir tri za veliko reko.
- Razširite solatne plasti. Če želite, lahko vzamete pregleden vsebnik, tako da lahko gostje vidijo prehod med sloji. Naročilo je sledeče: piščanec, gobe s čebulo, majonezo, beljakovine, trdi sir, spet malo majoneza. Če število izdelkov omogoča, ponovno ponovimo vse plasti in pokrijmo vrh z majonezno mrežico.
- Okrasimo posodo. Oljke na polovici razrežemo in enakomerno porazdelimo po robovih. Center pustite brezplačno in potresemo z naribanim rumenjakom. Na straneh solate držite žetone, da bi izgledal kot cvetni listi.