- moko - 350-380 gramov
- voda, mleko - 250 mililitrov (toplo)
- sladkor - 3 predmete. žlice
- sol - 1 čajna žlička
- olje - 8 kosov. žlica (talina)
- jajce - 2 kosi (1 v testu, 1 za mast ze pred peko)
- suh kvas - 1,5-2 žličke žličk
- rozine - 2 kosi (veliko za oči)
- mandlji - 2 kosi (za zobe)
- zelena solata - 1 kos (velik list za omako)
Iz vode, moke, jajc, stopljenega masla, soli, sladkorja in kvasa, gnetite običajno krušno testo. Naj pride na toplo mesto približno 1 uro. Testo razdelite na polovico. Razmaknite zajec na pecilni plošči. S prvega dela oblikujemo glavo iz četrtine testa. Preostali tri četrtine kosa bo šel za torzo zajca. Drugi del testa je razdeljen na naslednji način: razrezano na 4 enake kose. Pletenice zasukamo skupaj, jih zložimo na polovico in jih pritrdimo na glavo - naša ušesa se izkažejo. Tretji kos smo narezali na polovico in oblikovali zadnje noge. Četrti del se razreže na tri enake dele. dve od njih sta sprednji taci. Preostala tretjina se uporablja za lica in kopje zajca. Ostri ostri nožni brki, prsti na tahi. Nato okrasite oči z rozinami, zobmi z mandlji, mastjo jajca z jajci in jih pošljite v pečico pri temperaturi 180-200 stopinj za 35-40 minut. Dokončano! Prenesite kruh kunec v lepo posodo, obdan z zelenjavo in zelenjavo, in na želodcu, postavite solato stanja z vsako debelo omako.
Vrocitve: 4-5