- mehki sir - 650 gramov
- prekajeno meso - 120-150 gramov
- oljke - 12 kosov (polnjene z vročimi papriki)
- koper - 2 žličke (sesekljan)
- redkev, redkev - 1 st. žlica
- vroča paradižnikova omaka, adžika - 1 čajna žlička
- zelena čebula - 3 kosi
- sladkarije - 6 kosov (mala)
- korenje - 1 kos (srednje)
- sveža zelenjava, oreščki - 1 Okus (po vaši izbiri za dekoracijo)
1. Meso, 2 zelena čebula, olive, koper zelo drobno sekanje. Redkvica ali fino nasekljane ali narejene na velikem rezilu. 2. V veliki skledi zmešajte narezane proizvode, sir, omako, čebulo in utrip, dokler se ne zmehča. 3. Vložite velik pladenj sirne mase v obliki telesa in glave zajca. V hladilniku dajte 8 ur ali čez noč. 4. Pred servisiranjem očistite korenje, jih narežite na polovico in jih nastavite kot ušesa kuncev. 5. Za oblikovanje brkovov z zeleno čebulo, na očetu, nosu in gumbi na zajku z sladkarijami ali sladkarijami; Zajček je pokrit z zelenjavo, oreščki in barvnimi jajci. Dokončano! Lahko služi mizi!
Vrocitve: 4-6