Candy baronets, seveda, slastno obravnava, vendar za otroško mizo priporočamo vse iste druge jedi.
Na primer, v meniju predšolskega otroka morajo biti izdelki, ki vsebujejo vlakna, prisotni vsak dan. Za kaj? Dejstvo je, da ni prebavljeno, ampak pomaga črevesju, da dela kot ura. Zato so zelenjava, sadje in kruh, ki je bogat z vlakni, na otroški mizi dobrodošla. Enako pomemben del otroške prehrane je beljakovine živalskega izvora (meso, jajca, mlečni izdelki, ribe). Vendar pa je pomembno, da starši zapomnijo, da je meso, na primer, težek proizvod za prebavo, zato je zelo neželeno, da bi jih prehiteli, kaj šele dati otroku mesu (klobase, klobase, klobase), ker se obremenitev črevesja znatno poveča. Navedite prednost zdrave prehrane in vam pomagajte v tem okusnih in uporabnih receptih. Ali ste pripravljeni na kulinarične poskuse?
Piščančja juha
Vzemi:
♦ 1/3 piščanca
♦ 1.5-2 litra vode
♦ 1 korenje
♦ 1 stebla zelene
♦ 1 majhna čebula
♦ 2 žlici rastlinskega olja
♦ 2 rezine limone
♦ Različni orehi
♦ 1/4 skodelice riža
♦ sol - po okusu
Priprava:
1. Nalijte piščanca z vodo, jo zavrite, dodajte sesekljano korenje, zeleno, čebulo na majhne koščke. Kuhajte vse na majhnem ognju, dokler meso ni pripravljeno. 2. Piščanca položite na ploščo, odstranite kosti in drobno odrežite meso. 3. Izperite riž, nalijte v segreto ponev z maslom, prepražite do zlate barve. 4. Prenesite riž na piščančje juho, sezono solite in kuhajte, dokler ni pripravljen. 5. Mati matice. V ploščah položite nekaj kosov piščanca, limonine rezine, ščepec matice in ga napolnite s brozgo in rižem.
Nežna omleta
Vzemi:
♦ 2 bučke (srednje)
♦ 1 kozarec mleka
♦ 5 jajc
♦ 2 žlici rastlinskega olja
♦ sol - po okusu
♦ zeleni peteršilj
Priprava:
1. Squash, lupino, narežite na kocke, dajte v globoko skledo in kuhajte na sončničnem olju do polovice kuhane. 2. Mleto jajca z mlekom, malo potresemo, vlijemo v bučke. 3. Omlet pustite v predhodno segreti pečici 10 minut. 4. Končano posodo razdelite na dele, razporedite na plošče in služite, posujte s finim sesekljanim peteršiljem.
Polnjene paprike
Vzemi:
♦ 500 g sladkega popra
♦ 100 g riža
♦ 60 g bučke
♦ 1 majhna čebula
♦ zeleni peteršilj
♦ 200 g kuhanega govejega jetra
♦ 60 g sojine omake
♦ 40 g masla
♦ listi zelene solate
♦ sol - po okusu
Za omako:
♦ 200 g kreme
♦ 1 pero zelene čebule
♦ žafran ali curry, sol - po okusu
Priprava:
1. Na kocke odrežite čebulo in bučke, popržite maslo. 2. Vrelimo riž, mimo jeter skozi meso za mletje in s čebulo dodamo vse do ponve. Mešajte, solite in malo napolnite polnjenje. 3. Odstranite stebla in semena iz paprike, jih napolnite z mletim mesom in jih skrbno razrežite na polovice. 4. Papir položite na pekač in pečemo v pečici pri 200 ° C 15 minut. 5. Medtem ko paprika pečemo, kuhamo omako. Kremo vlijemo v ponev, jo zavrite, dodamo začimbe, drobno sesekljano zeleno čebulo, sol. 6. Porazdelite na plosko posodo zelene solate, na vrhu ležite polovico paprike. Pour jih na vrh z omako in služijo za mizo.
Pravljična repa
Vzemi:
♦ 2 repa
♦ 2 velika jabolka
♦ 50-100 g suhih marelic
♦ 1 kozarec mleka
♦ 1 miza, žlica masla
♦ 1 miza, žlička oljčnega olja
♦ 1 miza, žlica medu
Priprava:
1. Finp fino zmešamo v ponev in vlijemo vroče mleko. 2. Po segretem pokrovu potopite na nizko temperaturo, premešajte (dodajte kuhano vodo), dokler ne kuhate polovično. 3. Posušene marelice namočite v vreli vodi 15 minut. Ko nabrekne, izpraznite vodo, posušite posušene marelice in posušite. 4. Peel jabolka, brez jedra, fino sekanje. Zmešajte s suhimi marelicami, medu in vse skupaj položite v ponev na repo. 5. Zalijte oljčno olje in raztopljeno smetano. Gašenje vse (brez pokrova), dokler ni pripravljen za 15-20 minut.
Posoda za čaj
Vzemite za polnjenje:
♦ 300 g skute
♦ 1 kaša sladkorja
♦ 3 jajca
♦ vanilija
♦ 3 kozarca moke
♦ 250 g margarine
♦ 1 žlica sode
♦ 1 kaša sladkorja
Priprava:
1. Segrejte margarino in jo mešajte skupaj z moko, nato pa z njimi premešajte preostale sestavine za testo. Testo razdelite na dva dela. 2. Skute za hišne jedi z jajci, zmešajte s sladkorjem in vaniljo. 3. Položite plasti na pekač: testo, polnjenje in nato še testo. 4. Posodo potegnite v segreto pečico (180 ° C) 30 minut.
Sadni koktejl
Vzemi:
♦ 150 ml jogurta
♦ 1/2 banane
♦ 50 g zamrznjenih jagod
♦ 1 čajna žlička medu
♦ ščepec vanilije
Priprava:
1. Očistite banano, razrežite na majhne koščke in dajte mešalnik. 2. Odmrzite in temeljito sperite jagode, jih dodajte v banano. 3. Pijte jogurt in med na jagode, dodajte vanilijo, dobro zmešajte z mešalcem.
Ribe z omako
Vzemi:
♦ 2-3 trupa morskega basa
♦ 300 g zamrznjenega špinača
♦ 1 kozarec smetane
♦ 1/2 limone
♦ sol, sladkor, črni poper
♦ 2 tabela. žlice brusnic
♦ 3 tabela. žlice sojine omake
♦ 1 tabela. žlico rastlinskega olja
Priprava:
1. Solne ribe, potresemo s papriko. Napolnite jo s sojino omako in pustite, da marinirate 20 minut. 2. Špinača kuhamo 10 minut. Drain, dodajte smetano, sol, brusnice, kuhajte še 2 minuti. 3. Fry pi6y na obeh straneh. 4. Obrišite omako z mešalnikom. 5. Put ribo na posodo, prelijte omako in okrasite z limonskimi klini. Bon appetit!