1. Torej, tu dejansko ni posebnih težav. Moja redkev, očistite korenine. 2. Vzamemo oster ostri nož. Rediske razreza stranice enakomerno, tako da se izkaže, da je rahlo približen kvadratu in stabilen, vendar ga ne pretiravajte :) 3. Zdaj naredimo rezine vzdolž spodnjega roba repice, usmerimo nož od zgoraj navzdol - tako dobimo spodnje cvetne liste. 4. Zdaj odstranimo ostanke in jih lahko varno vržete v solato - jih ne bomo več potrebovali :) 5. To mora biti tako čudež 6. Potem je vse preprosto - morate izrezati in odstraniti presežek in tako naprej krog od spodaj navzgor. 7. Ko pridete do zgornjega cvetnega lista, rahlo zarezite od zgoraj navzdol, kot je prikazano na sliki. 8. Tukaj je takšna vrtnica, ki jo morate dobiti. Takoj jo položite v hladno vodo in jo odnesite v hladilnik 10-20 minut. Voilà! Iz vode izlijemo, rahlo suho, - in lahko služite! Naše vrtnice iz redkev v hiši so pripravljene! Lahko jih okrasite s solatami, stranskimi jedmi in celo s sodami :) In najlažji način je, da služijo kot prigrizek. Srečno!
Vročine: 5