Kikirikije so čudovit cholagogue, in arašidi, pripravljeni na vodi, pomagajo obvladovati razjede želodca in dvanajstnika.
Oreh - glede na vsebnost beljakovin je v sestavi blizu mesa in rib. Prav tako vsebuje vitamine C in E, železo, baker, jod. V kombinaciji z medom in sadeži zdravi anemijo in poveča splošni ton telesa. Mlade matere so primerne kot laktogeni, infuzija zelenih skorj na alkohol pa takoj zaustavi drisko.
Cedrova oreha - 60% sestoji iz maščobnega olja, preostanek sestave - škrob, vlaknine, beljakovine, minerali (mangan, cink, baker, jod, fosfor). Beljakovine pinjol se dobro absorbirajo v telesu, zato je priporočljivo hraniti otroke. Če se jedrca pinjol razbije z vodo, se bo pojavilo mlečno mleko, ki ima veliko hranilno vrednost.
Almond - učinkoviti diuretik, se dobro uporablja pri zdravljenju kolitisa, razjed, holelitioze. On je jedel surovo, toasto, soljeno. Uporablja se za proizvodnjo olja v kozmetologiji in lupino - za niansiranje vina.
Lešnik - se uporablja kot restavrator za anemijo, urolitiazo, revmatizem. Odstranjevanje lubja v razmerju 1 žlici na 1 kozarec vode se uporablja za zdravljenje krčnih žil in infuzijo listov v enakem razmerju - kot sredstvo za obnavljanje krvi.
Pistacije so koristne pri zdravljenju tuberkuloze, neplodnosti in spolne slabosti. Ker je to izdelek z visoko vsebnostjo beljakovin, lahko zloraba povzroči alergije. Še eno zanimivo dejstvo: na pistacijah je približno 30 vrst ušes, ki tvorijo značilne hribovje na listih - gobah. Torej, odvajanje teh gob v Srednji Aziji se uporablja za številne bolezni v prebavnem traktu.
Takšne vrste oreškov, kot so chilim, kokosovo olje, indijski oreščki, muscatel, pecan, so slavili odlične sestavine slaščic.