- testo kvasovk - 500 gramov
- krompir - 500 gramov
- žarnica - 3 kosi
- maslo - 1 kos
- sol - 1 Po okusu
- paprika - 1 Okus
- piščančje vilice - 200 gramov
- Maslo - 50 gramov
Za polnjenje: fino sekanje čebule, krompirja in piščančjih fileov, razrezane na kocke, dodajte ščepec soli in mletega črnega popra, dodajte še maslo, 1 čajno žličko. bo dovolj. Echpochmak iz tatarskega jezika je preveden kot trikotniki. Vzamemo pripravljeno kvasovko, razdelimo na iste dele. Kroga iz vsakega kosa zavrtimo, polnite na sredini, brizmo robove in pustimo v središču luknjo. Pečemo torte v pečici do kuhanja. Postrezite s piščancem ali mesno juho.
Vročine: 5