Solata s čebulo, jabolko in hrenom Zelenjavne solate so zelo koristne za telo. Želje so vse leto, saj prispevajo k prebavi. Take solate vzbujajo apetit, oskrbujejo telo s potrebnimi vitamini, vlakninami, mineralnimi solmi. Omake za solato ne samo izboljšajo svoj okus, temveč tudi zajamejo zelenjavo s tankim filmom maščobe. To ščiti vitamine pred učinki kisika.
Sestavine:- Pesa 300 g
- Apple 1 kos.
- Kisela smetana 50 g
- Cimet prašek 3 g
- Hren koren 10 g
- Sol 2 ščepec
- Sladkor 3 g
- Korak 1 Za pripravo solate potrebujemo kuhano sladko koruzo, sladko in kislo jabolko, koruzo, cimetom, hrenom, soljo, sladkorjem.
- Korak 2 Izrežite jabolko in ga razrežite na majhne koščke.
- Korak 3 Hren fino rešetke.
- Korak 4 Za omako zmešajte kislo smetano, sol, sladkor, cimet.
- Korak 5 Rešetina repice na velikem graterju.
- Korak 6 Zmešajte jabolka, omako, pese.
- 7. korak Preden postrežete, okrasite solato z zelenjavnimi peteršiljami.