- Krema z nizko vsebnostjo maščobe - 1 skodelica
- Nizko vsebujoča kisla smetana - 0,5 skodelice
- Majoneza - 1/4 skodelice
- Avokado - 1 kos
- Peteršilj - 1/3 pokalov
- Limon - 1 kos
- Česen - 3-4 zobe
- Sol - 1 čajna žlička
- Poper - - po okusu
S predelovalcem hrane ali mešalcem mletite koščke avokada, vzemite lupino, peteršilj, perejo in sušite, kislo smetano, smetano, majonezo, limonin sok, sol, poper in česen. Vse z veliko hitrostjo zmešajte, dokler se vse sestavine ne spremenijo v homogeno, debelo maso. Dodajte potrebne začimbe. Ko mešalnik ali predelovalec hrane drobijo, je vsa avokadova omaka pripravljena! Nalijte jo v ponev ali skodelico.
Vzdrževanje: 5-7