- moko - 400 gramov (+ 2 žlici)
- sol - 0,5 čajne žličke
- masla - 50 gramov
- suh kvas - 7 gramov
- mleti cimet - 1 čajna žlička
- sladkor - 50 gramov
- mleko - 300 mililitrov
- jajca - 2 kosi
- posušene češnje - 200 gramov
Odstranite moko, dodajte sol, kvas, sladkor in cimetovo olje. Za vožnjo v jajcih premešajte Medtem ko se še vedno mešate, nalijte v 275 ml hladnega mleka. Testo sperite v veliko torto. Postavite v sredino češnje, zaprite robove in premešajte še 4 minute. Testo razdelite v 10 kroglic, jih položite v oljane papirne kalupe. Pustite 45 minut. Narežite križaste rezine na pecivo ali Sinnabon . Razredčite 2 žlici. moko v 5 tsp. voda. Mešanico dajte v slaščičarski vrečki in jo napolnite s križastimi rezili. Pečico postavite v segreto pečico na 180 ° C 15 minut.
Vrocitve: 10