Berry mousse

Jabolka drozge, dobro stisnemo sok (lahko ga skozi gazo), dajte maso v ponev, lug Sestavine:

• jagode - 1 steklo ((češnje, jagode, jagode - odvisno od tega, kaj je pri roki))
• sladkor - 0,5 skodelice
• zdrob - 4 čl. žlice
• voda - 0,5 litra

Navodila

Jabolka kaša, dobro stisnite sok (lahko ga skozi gazo), dajte maso v ponev, nalijemo v vodo, segrejmo do vrenja, kuhamo 5 minut in nato vse odplakne. Predal se vrnemo v peč, dodamo še sladkor, damo v vrenje, dodamo tanko pipo zdrobnine, kuhamo do debela, nato pa se ohladi dobro. let gnetenja, dobro stiskati sok (lahko ga skozi gazo), dajte maso v ponev, nalijemo v vodo, speremo v vrenje, kuhamo 5 minut, nato pa odcedimo vse. hladi v 1-2 urah. Nežna, okusna .. samo čudež!

Vzdrževanje: 3-4