Pumpkin je letna rastlina družine buč, ki se porazdeli po vsem svetu, razen na Far North. Pumpkin je toplotno ljubeča rastlina, svetla in suša odporna, z velikimi listi. Pred sajenjem buče je treba semena v nekaj minutah namočiti v vlažni krpo. Rastline ponavadi v začetku maja pod filmom, mesec dni kasneje pa je mogoče izločiti tudi toplogredni film. Cveti od junija do jeseni. Sadje zorijo v avgustu. Rojstvo buče je Amerika. To je to, zadolžen smo za Columbus, ker smo začeli rasti buč. In v Ameriki je bila bučo gojena pred 3000 leti, v Rusiji pa je začela rasti pred 150 leti.
Katere so koristne snovi v buči? Bučno sadje vsebuje škrob, karoten, vlaknine, vitamin B, B2, B6, C, PP, pepelne snovi, soli železa, kalija, kalcija, magnezija, klora, fluora, žvepla, beljakovine, fitina, eteričnega olja. Bučna je sestavljena iz 92% vode. Zaradi debele lupine se vitamini hranijo dolgo časa. Torej, kakšne so zdravilne lastnosti v buči? Pumpkin ima veliko zdravilnih lastnosti. Prvič, buča je prehrambeni proizvod, ker se šteje za nizko kalorično zdravilo, zato se priporoča, da se bučam prehranjuje za debelost. Diet je priporočljiva za bolezni ledvic, saj je priporočljiva ljudem, ki so utrpeli Botkinovo bolezen. V ljudski medicini se kot diuretik uporabljajo zdravilne lastnosti buče. Iz buče dobijo različne mazave, tinkture, sirupe, juhe. Prav tako zmanjša raven holesterola v krvi, odstranjuje strupene snovi iz telesa. Svetovnemu soku je priporočljivo piti, ko je nespečnost. Bučna sok je uporabna za živčne motnje. Meso pomaga znebiti različnih izpuščajev in ekcema, mozoljev in aken ter semena razbremeniti različne črve. Bučno meso je priporočljivo za bolezni debelega črevesja, lajša zaprtje. Pumpkin izboljša delo želodca in črevesja v kuhanem in seznanjenem stanju. Ker ima buča visoko vsebnost železa, je koristna za anemijo. Olajša bolečino v hudem cistitisu in v nekaterih oblikah uretritisa. Bučna koža se lahko uporablja kot obrazna maska, saj je v koži večine vitaminov. Meso v kuhani obliki je odlično za bolnike s tuberkulozo, zlatenico. Olajšanje glavobola in meningitisa.
Pumpkin obnavlja aktivnost jeter. Recept je to: vzemite 300 g očiščenih semen, zdrobite in zmešajte z vodo 50 ml, pazljivo premaknite, lahko dodate med ali kuhate 50 g. Pijte na prazen želodec eno uro. Po nekaj urah pijte odvajalo in v drugi polovici ure postavite klistir. Priporočamo, da sirove mlade buče s kruhom. Vlakna, ki jih vsebuje buča, stimulirajo črevo in ga ne dražijo. Bučna suša v vseh škodljivih snoveh in jih tako odstranite iz telesa. Pri nespečnosti morate pred spanjem piti bučna sok pol skodelice z medom. Bučna semena se uporabljajo pri zdravljenju prostatitisa, zato morate jesti 50 do 60 bučnih semen. Nimajo strupenih učinkov na človeško telo, zato so priporočljive za otroke in starejše, nosečnice in doječe matere. Tudi buča je odlična za bruhanje in toksikozo nosečnic. Lahko ga jedo brez omejitev, saj ponavljam, da buča ne nosi niti ene kapljice škode. Odlitje buče pomaga pri bolečini v prsih in kašljanju, od vnetja grla. Iz bučke lahko olje dobite s hladnim pritiskom. Olje se uporablja v uradni medicini in kozmetologiji. Bučna se pogosto uporablja pri kuhanju in jedi, izdelane iz buč, niso samo okusne, ampak tudi koristne.
Bučna sok zavira razvoj tumorjev raka. Za to morate piti sok 2 skodelice na dan, in pulpa se uporablja za tumorje. Kadar vsak dan priporočamo raka, da bi pojedli 4 cvetlice s cvetnim prahom v času cvetenja buče. Da bi se znebili pigmentnih madežev, morate surovo seme mleto z vodo in zmešati mleko z medom, dati na obraz in držati pol ure. Še naprej naredite to masko, dokler ne izginejo madežev. Da bi se znebili edema, je treba 20 bučnih potaknjencev vliti z 0,5 litrom vode in kuhati 5-10 minut pri nizki vročini, nato pustiti sedeti eno uro in filtrirati. Pijte pol skodelice trikrat dnevno pred obroki. Ali pa je preprostejši recept: meso buče 2-krat na dan.
Tukaj je - buča in njegove zdravilne lastnosti, recepti.