- Cedar orehi - 100 gramov
- Sladki poper - 1 kos
- Češnjev paradižnik - 200 gramov
- Ground Pepper - 1/4 žličke
- Maslo - 100 gramov
- Svinjina - 500 gramov
- Govedina - 500 gramov
- Pumpkin - 800 gramov
- Cabbage Quarter - 300 gramov
- Korenje - 200 gramov
- Rdeča čebula - 1 kos
- Rukola - 100 gramov
- Sol - 1/2 žličke
1. Pripravite bučo. Izrežemo in očistimo vsebino buče. 2. Meso zdaj razrežite na kocke. Nato v pečici pražite meso (trdo goveje meso). 3. Zdaj rezite čebulo na kocke in jo nato dodajte mesu. Korenje razrežemo na velike koščke in ga dodamo mesu. Vse ugasnemo približno deset minut. 4. Meso zmešamo s paradižnikom, kislo zrno in sesekljanim poprom. Dodajte maslo. Mešajte, dodajte pinjole in arugula. Vse smo postavili v bučo. 5. Pokrijte s folijo in jo postavite približno uro in pol v pečico. Temperatura mora biti 180 stopinj. 6. Polnili smo iz buče in ga dali v dele.
Vzdrževanje: 8