Čebulna juha za hujšanje

Čebula se čisti, drobno razrezana. Z zeljah naredimo isti trik - mletimo ga na koščke, ki vsebujejo:

• Čebula - 6 kosov
• Belo zelje - 1 kos
• Korenje - 2 kosi
• Paradižnik - 5 kosov
• Zelena - - po okusu
• Začimbe - - po okusu
• Sol - - po okusu

Navodila

Čebula se čisti, drobno razrezana. Z zeljah naredimo isti trik - zmlemo ga na kosih enake velikosti kot čebula. Izrezljamo korenje, jih razrežemo na četrtine ali majhne slamice, saj jim je najbolj všeč. Glavna stvar je majhna. Paradižnik se temeljito opere in razreže na manjše koščke. Čebulo pršimo do rahlo mehkega, dobesedno 2-3 minut nad srednjo toploto. Vsa zelenjava se dovaja v ponev s hladno vodo, na srednji vročini prinese do vrenja. Ko zavrite - ne pozabite na sol in poper, dodajte zaliv in začimbe po okusu, tako da juha ni popolnoma sveža. Ne oskrbujte z ostrimi začimbami - ostrejša juha, boljša je za hujšanje. Ampak v okviru razloga, seveda :) Varim juho do mehkobe zelenjave, približno 10 minut po vrenju. Na koncu obroka južno juho dodajte sveže zelenjavo, juho odstranite iz ognja in pustite, da se piva pod pokrovom. Juha je pripravljena! Bon appetit :)

Vzdrževanje: 5-6