Kruh in čebulne peciva s sirom Podobne pecivo je zelo enostavno pripraviti in hitro, zato so zelo popularne in imajo častno mesto v kuharih izkušenih gospodinj in začetnikov. Konec koncev, v kratkem času lahko brez težav napolnite vso družino z zajtrkom, pripravite prigrizek za nepričakovane goste. Čebula sira ima prijeten vonj, kremast okus, zelo občutljiv.
Sestavine:- Sir s trdimi 150 g
- Čebula 3 kos.
- Jajca piščanca 1 kos.
- Soda 1 g
- Pšenična moka 75 gr
- Sol 1 g
- Sončnično olje, sončnično olje, 50 ml
- Korak 1 Za izdelavo sira s česmi potrebujemo sir, čebulo, jajce, moko, sončnično olje.
- Korak 2 Odlepite čebulo in ga rešite z velikimi luknjami.
- Korak 3 Rešite si rdeči sir z majhnimi luknjami.
- Korak 4 Zmešajte čebulo, sir, jajce, moko, sol.
- Korak 5 Z žlico dodajte mešanico in jo pokažite v skledi z rastlinskim oljem, dokler se na obeh straneh ne pojavi hrustljava skorja.
- Korak 6 S temi pecivo dobro pecite s kislo smetano in svežo zelenjavo.