1. Segrejte pečico na 175 stopinj. Vstavite dve veliki kosi folije
- palčke - 3/2 kosov
- Čokolada - 60 gramov
- kakav v prahu - 1/4 skodelice
- sladkor - 2 skodelice
- jajca - 3 kosi
- ekstrakt vanilije - 3/2 žličke žličk
- moko - 1 steklo
- morska sol - 1/2 čajne žličke
1. Segrejte pečico na 175 stopinj. Dvignite dva velika koščka folije v kvadratno kovinsko ploščo za pečenje, na robovih pa postavite krošnjo. Folijo potresemo z oljem v škropilniku ali masti z maslom. 2. Naredite čokolado. Talite maslo in čokolado na zelo nizki vročini, občasno premešajte. Odstranite iz vročine. Dobro premešajte. 3. Dodajte kakav, sladkor, jajca, ekstrakt vanilije in moko. 4. Testo vlijemo v pripravljen kalup in površino poravnamo z gumijasto lopatico. Testo pokrijte testo na morsko sol. S pomočjo nožev za olje raztegnite sol nad testo. 5. Pečemo približno 35 minut, dokler robovi ne postanejo trdni, tako da lahko torto odstranite iz plesni in središče ne bo ostalo mehko. Preverite pripravljenost zobotrebca - vstavite ga v sredino, prihajajo z majhno količino testa. Ohladi na sobni temperaturi v obliki približno uro. Odstranite iz kalupa in odstranite folijo. Razrežite na 12 ali 16 kvadrata in služite.
Vzdrževanje: 8