Čokoladni piščanec z malino

Nalij kakav v skledo. V drugi majhni posodi z vodo nalijte želatino, pustite stati 1 m Sestavine:

• kakav - 120 gramov
• hladna voda - 1/2 skodelice
• želatina - 750 gramov
• mešanica dveh pijač, na primer, porter in ale v pol - 1 skodelico
• rumen jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 180 gramov
• sveže maline - 1 / 2-1 skodelice
• stepena za dekoracijo - - po okusu

Navodila

Nalij kakav v skledo. V drugi majhni skledi, nalijte želatino z vodo, pustite stati 1 minuto. Dajte v mikrovalovno pečico 30 sekund, dokler se ne raztopi želatina. Nalijte vročo mešanico kakava in zmeljemo, dokler se kakav ne raztopi. Odloži. Beat v mešanici dveh pijač, jogurta in izvlečka vanilije v veliki skledi. Postopoma dodajte mešanico kakava in bič. Pokrijte in hlajite 2 uri. Pred servisiranjem kosite kozo, dokler ni gladek. Razdelite enakomerno v dele, okrasite vsako posodo z malinami in stepeno smetano.

Vročine: 6