Čokoladni piškoti-tartufi

1. Mokro in sol zmešajte v skledo, pustite na eni strani. V veliko skledo, bič smetana Sestavine: Navodila

1. Mokro in sol zmešajte v skledo, pustite na eni strani. Sesajte maslo in sladkor skupaj v veliko skledo z mešalcem. Dobro premešajte z vanilijo in večino kondenziranega mleka. Dodamo moko in premešamo, dokler ni homogena. Če je mešanica preveč suha, dodajte več kondenziranega mleka. Če je testo preveč mokro, dodajte malo moke. Mešajte s čokoladnimi žetoni, dokler niso enakomerno porazdeljeni po testu. Pokrij posodo in pustite eno uro v hladilniku. 2. Od ohlajenih tekočin pretehtajte kroglice s premerom približno 2,5 cm (lahko jih naredite večje ali manjše, če je potrebno). Na pladnju za pečenje, obložene s pergamentnim papirjem ali silikonskimi podstavki, dajte v hladilnik še nadaljnjih 20-30 minut. 3. V tem času se potopi čokolado za potapljanje. Vsaka žoga na zobotrebcu zložite in potopite v čokolado. Obrišite presežek. 4. Če želite, okrasite vrh s čokoladnimi žetoni mini. Pred čiščenjem pustite, da se čokolada zamrzne.

Vzdrževanje: 8-10