1) V veliki skledi zmešajte jajce, mleko, stopljeno maslo, sladkor v prahu in sol, dokler ne prehajajo gladke
- jajce - 4 kosi
- Mleko - 1 in 1/3 pokalov
- ghee - 2. st. žlice
- sladkor - 2 kosi. žlice
- moko - 1 steklo
- sol - 1/2 čajne žličke
1) V veliki skledi zmešajte jajce, mleko, stopljeno maslo, sladkor v prahu in sol, dokler ne prehajajo gladke. 2) Palačinko segrejte na nizko temperaturo in raztopite z raztopljenim maslom. Čopič z majhno količino stopljenega masla z krtačo. Z loncem nalijemo palačinke na palačinke. Nagnite palačinko tako, da testo enakomerno pokriva dno. Pokažite na vsaki strani približno 1 minuto ali do zlate rjave barve. Vroči.
Vzdrževanje: 8