Izdelki, ki jih lahko jedo s sladkorno boleznijo
Glede na številne dejavnike, na primer resnost bolezni, težo pacienta in način življenja, ki ga vodi, ter možna alergija na določene vrste živil - pristop k prehrani mora biti zelo previden.
Torej, kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo:
- Proizvodi z rastlinskimi vlakni - grobo zrnje, sadje (prednost imajo jabolka, limone in grenivke), zelenjava, oreščki, ker znižujejo raven glukoze v krvi.
- Meso, po možnosti piščanec, čeprav sta dva obroka na teden sprejemljiva jedi, pripravljena iz govejega mesa, ker telo pacienta potrebuje proteine in vitamine, ki jih vsebuje.
- Ribe in morski sadeži so zelo koristni pri diabetesu, zato, če ste njihov ventilator, lahko varno vključite v svojo prehrano.
- Mleko in derivati, zlasti fermentirani mlečni izdelki: jogurt, jogurt, nesladkan jogurt in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe, če zares želite sir, kislo smetano ali smetano.
- Zelenjava in zelenjava, ki vsebujejo majhno količino škroba in ogljikovih hidratov: peteršilj, koper, šparglje, špinačo, kumare, zelje in paprike.
Kakšna hrana je kontraindicirana za dieto pri dieti
- Najprej je to sladkor, če ga na začetku bolezni ne morete takoj izključiti iz prehrane, nato pa vsaj postopoma zmanjšati na minimum.
- Izdelki, ki vsebujejo ogljikove hidrate, ki se hitro prebavljajo - proizvodi iz moke, pecivo itd. Kruh v prehrani mora biti rž in belo, po možnosti z otrobi.
- Zelenjava, ki je bogata s škrobom in ogljikovimi hidrati: pesa, krompir, korenje, fižol.
- Sladko sadje in sadni sokovi - znova, zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov - jagod, banan, grozdja.
- Proizvodi z visoko vsebnostjo maščob - meso, celi mlečni izdelki, mast, majonez, kisla smetana, klobase.
Približna dieta z diabetesom mellitusom
Zdravniki in strokovnjaki za prehrano ponujajo veliko različnih različic prehrane, za vas smo izbrali eno izmed njih, namenjenih šest obrokov na dan:
Zajtrk št. 1: dve trdo kuhanih jajc, kuhano meso in sušenimi bučkami; kavo ali čaj z mlekom; največ 10 gramov masla z dvema rezinama rženega kruha.
Zajtrk №2: posneto sira, jajčevci z zelenjavo; kava z mlekom.
Kosilo: rassolnik z ribjo ali mesno juho z mesnimi kroglicami; ocvrtega mesa z nizko vsebnostjo maščobe in zgošenega zelja; jabolčni kompot.
Popoldanski prigrizek: otrobi sir, bledica ali čaj z limono.
Večerja # 1: zelje za zelje z mesom ali trskico v marinadi.
Večerja # 2: jogurt ali jabolko / grenivke.
Dejansko je sladkorna bolezen bolj določen način življenja kot razočarljiv stavek. Seveda, boste želeli sladko, vendar morate upoštevati potrebe in težave telesa in izbrati naravne sladkarije, ki ne bodo škodovale ali kupile posebne izdelke za diabetike v slaščičarski trgovini.