- Pšenična moka - 200 gramov
- sol - 1 čajna žlička
- prašek za pečenje - 3 čajne žličke
- pinjenec - 284 mililitrov (ali mleko + malo limoninega soka)
- jajce - 3 kosi
- paradižnikova pasta - 1 čajna žlička
- oljčno olje - 2 kosi. žlice
- paradižnik - 50 gramov (posušen paradižnik v olju (približno 6-8), grobo sesekljan)
- Parmezan sir - 25 gramov
Pečico segrejte na 180 ° C. Zmešajte moko, sol in pecilni prašek v veliko skledo. V ločeni skledi obrišite pinjenec, jajca, paradižnikovo maslo in maslo. Zlijete tekoče sestavine, da se posušijo, nato pa posušene paradižnike in polovico parmezana dodamo. Mešanico dajte v kruh za pečenje kruha. Preostali parmezan potresemo na vrh in pečemo 50-60 minut. Polagajte na žaru za hlajenje.
Vrocitve: 1