- moke - 300 gramov (testo)
- sol - 1/4 čajne žličke
- olje - 30 mililitrov
- voda - 200 mililitrov
- jabolka - 6 kosov (polnjenje)
- limonina lupina - 1 kos
- sladkor - 3/4 pokalov
- cimet - 1 čajna žlička
- rozine - 1 ščepec
Testo: Mešamo sestavine za testo. Gnetite z roko. Oblikujte lepljivo žogo, namažite z oljem in pustite eno uro. Zmešajte vse sestavine za polnjenje. Izpraznite prekomerni sok pred polnjenjem. Po 1 uri prepustite testo s tanko plastjo. Na delovno površino mize potresemo malo moke, da se izognemo lepljenju. Raztegnite testo z rokami. Drobne kruhe in polnjenje na testo. V notranjost zavijemo tortno torto. Pustite nekaj prostora z enega roba. Preostali rob zavrtimo do prejšnjega. Stedilimo v pečico in pečemo približno 90 minut pri 350 ° F. Potresemo sladkor v prahu na vrh.
Vzdrževanje: 3-4