Gobovi ligamenti

Temeljito sperite in očistite gobe. Pripravite glavo česna. ... in kremasto (nesolventno Sestavine:

• gobe - 16 kosov
• česen - 1 kos
• maslo - 1 kos
• Parmezan - 1 kos
• belo vino - 1 kos
• lužen pecivo - 1 kos

Navodila

Temeljito sperite in očistite gobe. Pripravite glavo česna. ... in maslo (nesoljeno) olje. Pakiranje Parmezana bo zelo priročno. Izrežite gobe, kot je prikazano na sliki. ... in še enkrat rahlo sekamo. Naredite isto z velikimi gobami. Na recept mora biti 3-4 skodelice. Melite 1/2 masla. Peel 4 strok česna. ... razpadli in jo dodali v ponev. Potem širimo gobe. Prosim, soli. Nalijte veliko belega vina. Gobe ​​kuhamo nekaj minut. Skoraj vsa tekočina mora izhlapeti. Vzemi vrečko s testo. Nežno razprostiraj zvitek. Očistite olje s čopičem na testo. Pokrijte z drugo plastjo. Z žlico položite gobe na kose testa. Vrh s parmezanskim sirom. Nežno zaviti vsak kos. Pečico segrejte in pecite 15 minut.

Vrocitve: 4