Podaljšajte svojo mladost! Poletje. Obilje jagod. Ne bodite ravnodušni do borovnic. Ne omejite se kuhanja samo marmelade iz tega jagodičja. Pripravite borovničevo juho in vaš lahki zajtrk ali romantična večerja ne bo tako svež. Presenetite prijatelje in ljubljene z nestandardnim pristopom. Posodite to jed v čudovitih očalih ali skodelicah. Zakaj je borovnica? Da, ker so borovnice edinstvena jagodičja. Glavna značilnost tega jagodičja je sposobnost obnavljanja številnih funkcij telesa in močno preprečevanje staranja. To so potrdili znanstveniki iz Food Research Centra Boston University, ko so izvedli vrsto poskusov. V kombinaciji z mlečnimi izdelki ima to čudežno jagodičje edinstven okus. Mislim, da sem te prepričal, da narediš veliko borovnico. Verjemite mi, zjutraj se boste zbudili mladi in polni energije!
Sestavine:- Borovnica 200 g
- Kremo 150 ml
- Sladkor 20g
- Cimet zemlja 5 g
- Sol 2 g
- Korak 1 Da bi juha borovnice, morate vzeti borovnice, 33% maščobe smetano, sladkor, sol, mlet cimet.
- Korak 2 Izperite borovnice, jih posušite, vlijete vrelo vodo in ogenj.
- 3. Stopite v vrenje, dodajte sladkor in cimet. Kuhajte na srednji vročini 15 minut.
- Korak 4 Hladen, stresajte s stresalnikom.
- 5. korak Preden dodate kremo v juho, se prepričajte, da je temperatura kreme in juhe enaka! Kremo dodajte v majhni količini juhe.
- Korak 6 Ko poskrbite, da krema ni zmešana, združite maso z juho.
- Korak 7 Ponovno postavite juho na počasen ogenj, premešajte, da se ogreje, vendar ne ponesrečite na vrelo, dodajte sol.
- Korak 8 Ohladite v hladilniku 1 uro. Postrezite v skodelice, kozarce ali majhne sklede.