Hladne češnje na torticah

1. Najprej potrebujemo malo stopljene, zamrznjene češnje in majhne sestavine: Navodila

1. Najprej potrebujemo malo stopljene, zamrznjene češnje in majhno količino sladkorja (mora biti majhna kiselina). V mešalniku zaspiramo češnjo in jo zdrobimo, vendar ga ne pripeljemo v homogeno stanje. Nastala mešanica razširi stene in dno tartleta. 2. Iz blenderja izberemo polovico češenj. V preostali mešanici dodamo dva vnaprej drobljena piškotka (ta recept uporablja Jubilejni piškotek), dve čajni žlički sladoleda, majhno količino sladkorja in dva kositra pšenične moke. V mešalcu bomo združili vso to mešanico in dobili bomo omako, ki ga ne bomo pekli. 3. Zdaj postavite omako v testne kocke. 4. Okrasite tartlete s sadjem (za dekoracijo lahko uporabite zrele nektarine, lahko tudi vzamete katerokoli drugo mehko sadje). Tartleti, polnjeni s češnjami, se dajo v hladilnik, tako da se njihova baza postane mehka. V hladilniku dobimo torte v tridesetih minutah. Posoda je pripravljena.

Vrocitve: 4