Kakšna hrana je koristna in škodljiva za jetra?

Zelo pomemben organ za naše telo je jetra. Jetra je precej velik organ (1500 gramov) in ima številne funkcije, ki so potrebne za nas. Je udeleženec metabolizma maščevja telesa in proizvaja žolč, oblikuje beljakovine, ogljikove hidrate postanejo glikogen. Tudi v jetrih se amoniak pretvori v sečnino. Dodana je tudi hormonskim funkcijam. Poleg tega jetra lahko nevtralizira različne strupe s filtriranjem krvi. Toda to ne pomeni, da lahko eksperimentirate s svojim telesom in absorbirate v nerazumnih količinah kakršne koli gnusnosti. Na primer, porabiti alkohol v velikih količinah. Takih poskusov ni potrebno izvesti sami, ker je naša jetra ranljiva in lahko povzroči nepopravljivo škodo. Danes se bomo pogovorili o tem, katera hrana je koristna in škodljiva za jetra!

Ne pozabite, da je vaša jetra nekakšen filter za telo, ki ga je ustvarila narava. Ustrezno delo takšnega filtra je zavzemanje za vaše zdravje in dolgo življenjsko dobo. Zato ga stalno skrbite. Bolezni jeter in njena poškodba je težko ozdraviti, posledice pa so žalostne, do smrtonosnega izida.

Težave pri delu jeter, njene bolezni se pojavljajo iz različnih razlogov. Težave lahko povzročijo virusne okužbe, debelost, diabetes, zastrupitev in prekomerno uživanje alkohola ter avtonomne motnje. Če bolezen napreduje, potem celice jeter umrejo. Za zdravljenje jeter je zelo težko. Operacije na jetrih so dovolj zapletene in transplantacija se izvaja redko. Zato se moramo spomniti - jetra je treba zaščititi, nam je dana za življenje. In tako naj bi vsi vedeli, kako jesti, da bi živeli celo življenje z jetri.

Kaj je potrebno za normalno delovanje tega lepega naravnega filtra v našem telesu? Seveda je za normalno delovanje jeter zelo pomembno. Z bolnim telesom morate zdraviti tako hudo bolnega človeka - da zagotovite mir in pravilno prehrano, ki telo dobite z vsemi potrebnimi hranili.

Za vsako jetra, ki trpi za jetra, zdravnik razvija individualno prehrano. Ampak obstajajo priporočila, ki so enaka za vse.

Prvič - hrana mora biti štiri ali petkrat na dan, vendar v majhnih delih, ki ne bo stagniralo žolča.

Drugi - s hepatitisom in holecistitisom je zaželeno, da uporabimo kuhano in podrgano hrano, vendar le z poslabšanjem.

Tretjič , če imate težave z jetri, je bolje odstraniti živila iz vaše hrane (maščobo, klobase, konzervirana hrana, hitra hrana, ostri omaki, pekovski izdelki, čokolada, zelenjava in zelenjava z ostrim okusom, slanostjo, prekajenim in kisastim sadjem, kot tudi močne kave in zdravil, ki jih zdravnik ne predpisuje)

Poglejmo bolj natančno, katera hrana je škodljiva za jetra, in ki so, nasprotno, zelo koristna. Ne jejte hrane, ki vsebuje veliko maščob. Maslo, mast, mastno meso (svinjina, jagnjetina, racka in gos) in močna mesna, piščančja in gobasta juha, saj je vse to težko prebaviti v želodcu in povečuje obremenitev jeter. Seveda vsi ljubimo kolače, vse vrste peciva in peciva, pa tudi piškotke, še posebej čokolado in kakav - in ta živila nalagajo našo jetra več kot je potrebno.

Ne smemo pozabiti, da so različna močna žganja škodljiva za jetra - vodo, konjak ali žganje in viski se naša jetra zaznava kot strup. Zato poskuša nevtralizirati njihov uničujoč učinek in si močno prizadeva za zaščito telesa. Jetra nam omogoča malo piva (temno s šibko vsebnostjo alkohola) in tudi prenaša suho rdeče vino, seveda v razumnih mejah.

Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni jeter, je zaželeno odreči močno kavo. Lahko piješ skodelico kave, a pol z mlekom. Zelo pomembno je, da se spomnite preproste in dobro znane resnice - pred jedjo umijte zelenjavo in sadje. Previdno oprana živila vam bodo pomagali preprečiti resne težave z jetri (hepatitis A, E). Še en sovražnik jeter, ki sedi v mnogih od nas, je prežarstvo, še posebej pozno ponoči. Za našo jetra je ta prehrana enakovredna nadurnim delom v okrepljenem načinu. In ne more vedno sprijazniti se z nalogo, ki ji je dodeljena.

Pokažite svoje telo, ne vzemite nobenih tablet iz kakršnih koli razlogov, ne da bi prejeli zdravniško priporočilo. Trenutno je veliko drog in veliko jih uniči našo jetra.

V svetu je veliko okusnih izdelkov, ki prispevajo k normalnemu delovanju našega telesa. V prehrani so vse nefatne ribe, skuto z zmanjšano vsebnostjo maščob, puranje in kunčje meso nenadomestljivi. Ta prehranska hrana je okusna in koristna za jetra. Sveža zelenjava, gojena brez prekomernih gnojil, zelje, pesa, kumare, bučke in mnogi drugi, vsebujejo vse potrebne vitamine in mikroelceze za jetra. Naša sladka jetra je zelo všeč sladko sadje in suho sadje. Kot glavna sladka, Winnie the Pooh, se ne bo odrekla medu.

Zelenjava za jetra je lepa v vseh vrstah - juhe, zelenjavne obarje, solate in vinaigreti, seveda, oblečena z rastlinskim oljem. Priljubljene za veliko zajtrk jajca, mehko kuhana lahko občasno, vendar ne vsak dan, vendar je bolje narediti omelet navsezadnje. Za jetra, ki jih pijemo, je zelo pomembno. Voda je treba očistiti. Jetra ljubi mineralno vodo (Essentuki, Narzan, Slavyanovskaya in drugi), pa tudi sveže pripravljene sokove.

Zdaj veste, kaj je koristno in škodljivo za jetra in kako pomembno je biti previden pri ustvarjanju lastnega menija. Torej, kaj jesti: vse vrste juhe (mleka, zelenjava z žitmi), nizko vsebnost maščob (parne ali pečene kocke, mesne kroglice, različni soufflé, samo kuhani ali pečeni). Ribe, mlečni izdelki, pa tudi različna žita (ovsena kaša, ajda). Bele kruh in črno moramo posušiti. Uporaba olja zelenjave, saj normalizira maščobo in presnovo holesterola. Če spoštljivo in spoštljivo ravnamo z našim naravnim filtrom, ki nam bo prinesel trdo delo, potem bomo zdravi.