Včasih želim kuhati nekaj zanimivega, nenavadnega, izvirnega. Hotel sem narediti tako nenavaden marmelado. Seveda ne vsebuje ene kave. Vključuje tudi suhe slive, ingverje in črne ribeze. Ta marmelada ima zelo zanimiv, bogat in začinjen okus. Vaša družina verjetno ne razume sestave marmelade. Okus je zelo podoben čokoladnim testeninam.
Sestavine:- Slatka 150g
- Črni ribez 100 g
- Sveži ingver 10 g
- Sladkor 6 žlici. l.
- Espresso kava 200 ml
- Korak 1 Za pripravo kave marmelade potrebujemo močno kavo, suhe slive, ribez, ingver, sladkor.
- Korak 2 Povežite močno kavo s suhimi slivami.
- Korak 3 Dodajte sladkor.
- Korak 4 Ĉrnec očistite in rešite na finem rezilu.
- 5. Koruzen kravato v greznem vozlu in ga dajte v kavo. Mešamo 5 minut
- Korak 6 Odstranite snop z ingverjem. Nalijte ribez v mešanico. Vreti 1 minuto.
- Korak 7 Mešajte z mešalnikom v homogeni masi.
- Korak 8 Dajte marmelado kave za palačinke, palačinke, skute.