- mlade koruze koruze - 100 gramov
- zeleni grah - 100 gramov
- rdeča paprika - 1 kos
- zelena solata - 1 kos
- sezamovo olje - 4 kosi. žlice
- sojina omaka - 2 kosi. žlice
- Nariban svež ingver - 1 čajna žlička
- sol, poper - 1 kos (po okusu)
Izperite koruzni piščanci in grašice, posušite s papirnatimi prtiči. Predgrizite v ponvi 2 žlici. l. sezamovo olje, dodajte 1 žlico. l. sojina omaka. Fry grah in koruzo z nenehnim mešanjem do zlate rjave 3 minute. Za razgradnjo solate v ločene liste, sperite, posušite in izberite (veliko). Pepper sperite, odstranite vse presežke, drobno sekanje. Zmešajte pečeni grah in listje koruze, paprike in solate v solatni skledi. Preostalo sezamovo olje se zmeša s preostalo sojevo omako in svežim ingverjem. Solim, poper po okusu. Polnili smo solato. Bon appetit!
Vročine: 6