- Pšenična moka - 240 gramov
- Mleko - 240 mililitrov
- Sladkor - 150 gramov
- Pecilni prašek - 2 žličke žličk
- Sol - 1 Pinch
- Jajca - 2 kosi
- Maslo - 60 gramov
- Ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička
- Apno (ali limona) - 1 kos
Mešajte vse suhe sestavine - moko, sladkor, pecilni prašek, sol in lupino. V drugem vsebniku morate mešati jajca, mleko, topljeno maslo in ekstrakt vanilije. Aktivno pomešan z žolnom. Zmešajte moko in mešanico mleka. Mešamo na homogenost. Nastala mešanica se vlije v kalupe za muffine. Pecite približno 20 minut v pečici pri temperaturi 180 stopinj. Ko so pokrovi kovčkov zlati, to pomeni, da so pripravljeni. Pred serviranjem lahko potresete kolački s sladkorjem v prahu - za lepoto.
Vzdrževanje: 3-4