Kremna juha z brokolijem

Odsekamo čebulne obročke in ga popržimo, dokler se nežnost namoči, recimo, 5. Tam dodamo Sestavine:

• Žarnica - 1 kos
• Brokoli - 400 gramov
• Rastlinsko olje - 1 Art. žlico
• Bay list - 2 kosov
• Poper - po okusu
• Sol - po okusu
• Bujona juha - 1 liter
• Mramor - 1/5 žličke (tla (neobvezno))

Navodila

Dodamo muškatni orešček k njemu in jo še 30 sekund speremo. Ponavadi dodamo 300 ml vode, brokolija in 1 litra piščančje juhe. Solim in poper. Sedaj morate jupo prenesti na vrenje, nato pa jo zavrite na šibkejši ogenj približno 5-10 minut, dokler se brokoli ne zmehča. Po tem vzamemo mešalnik v roke yii, dobro, razumete, vsebino posode je treba pretvoriti v pire krompir. Vse, juha je pripravljena. Dodamo malo oljčnega olja in mu dostavimo na mizo. Bon appetit.

Vplivi: 6-8