- Krompir - 12 kosov
- Bow - 1 kos
- Jajce - 1 kos
- Mleto meso - 350 gramov (za to posodo je mleto meso boljše od drugih)
- Korenje - 1/2 kosov
- Moka - 3 čl. žlice
- Sol - 3 žličke žličk
- Sončnično olje - 200 mililitrov
Na 2-3 žlici rastlinskega olja pržite košaro. Ko meso osvetli, dodajte drobno sesekljano čebulo, sol in poper v ponev. Dodajte naribano korenje do ponve in juha, dokler meso ni pripravljeno. Končano mleto meso v skledi. Olupljeni in narezani krompir položimo v ponev, prelijemo hladno vodo in sol. Izpraznite vodo, ko je krompir popolnoma pripravljen in pustite, da se krompir ohladi. Dodajte jajce in moko krompirju, gnetite homogeno pire krompirjevo testo. Oblikujte majhne krompirjeve pecivo. Mešano meso dajte v sredino vsake torte. Zaprite torte in oblike podolgovate zrele, ki jih je treba nato zaviti v drobtine. Fry zrazy na rastlinskem olju do obarvanega rjavega na obeh straneh. Zrazy je pripravljen. Bon appetit!
Vplivi: 6-8