Vse je preprosto in zelo okusno Delicious torte, ki imajo zelo zanimiv način kuhanja. Obe plasti - skuta in čokolada, sta pečeni skupaj. Pecilni sloj kuhamo v pečici čez skuto in nič ne sme biti ločeno pečeno, zmešano in nanoseno na sloj. Po pečenju je treba celoten sloj obrniti tako, da spodnja plast postane zgornji sloj. Izkazalo se je lepo in okusno - okrasite torte s topljeno čokolado na vrhu!
Sestavine:- Jajca piščanca 3 kos.
- Pšenična moka 4 tbsp. l.
- Kakav v prahu 2 žlici. l.
- Sladkor 6 žlici. l.
- Kuharski sir 300 g
- Kislina 2 žlici. l.
- Pecilni prašek 5g
- Sladkorna vanilija 10 g
- Korak 1 Za pripravo čokoladnih skutnih kolačev potrebujemo moko, sladkor, kakav, jajca, kislo smetano, skuto, prašek za peko.
- Korak 2 Za polnjenje združite skuto, 1 jajce, 3 žlice žlici. l. sladkor, vanilin sladkor, kisla smetana.
- Korak 3 Zmešajte vse z mešalnikom, dokler ni gladko.
- Korak 4 Za test, priključite 2 jajca in 3 žlice sladkorja.
- 5. Potegnite vse skupaj z mešalcem, dokler se teža ne poveča 2-3 krat.
- Korak 6 Mešajte z moko v mešanico s praškom za peko in kakavom.
- 7. Stopite v zrak.
- Korak 8 Oblikujte velikost 14x14 cm s kulinaričnim papirjem in nalijte skuto na dno.
- 9. Na vrhu nežno položite čokoladno testo.
- Korak 10 Pecite pri 180 ° C 15-20 minut.
- Korak 11 Odrezite ploščo za sekljanje s sladkorjem in obrnite torto čez sladkor z maso skuta. Odstranite papir za kuhanje.
- Korak 12 Poravnajte robove z nožem in ga razrežite na kvasovke.
- Korak 13 Okrasite vrh čokoladnih peciva.