- Meso - 200 gramov (svinjina)
- Riž - 1 steklo
- Korenje - 2 kosi (srednje velikosti)
- Bow - 2 kosi
- Rastlinsko olje - 100 mililitrov
- Sol - 0,5 žličke (po okusu)
- Črn poper v prahu - 2-3 Pinch
- Začimbe za pilaf - 2 Pinch
- Voda - 2,5 skodelice
S tem preprostim receptom lahko doma kuhate okusen pilau v mikrovalovni pečici. Seveda ga ni mogoče primerjati s tistim, ki so ga pripravili kvalificirani uzbekistanski kuharji na kocki. Ampak, kljub temu - ta recept je koristen za vas več kot enkrat, da bi hitro pripravili večerjo. 1. Meso razrežite na majhne koščke, dodajte polovico rastlinskega olja in kuhajte v mikrovalovni pečici z močjo 1000 vatov približno 5 minut. 2. Očistite čebulo in korenje. Sesekljamo na polovice obročev, korenje s tanki trakovi (ne debelejše od 0,5 cm). 3. Dodajte zelenjavo v meso in v mikrovalovni pečici z močjo 1000 vatov za 3-4 minute. 4. Riž je moj. Spravimo se na meso in zelenjavo, raven površine. Solim, poper dodajte začimbe. Napolnite z vodo. 5. Kuhajte z enako močjo približno 20 minut. Mikrovalovi so drugačni, tako da ob koncu tega časa poizkusite riž in, če je potrebno, prinesite pripravljenost. Prva faza se lahko izvaja na cvrtju - všeč mi je tako. Meso dobi lepo barvo. Izberite svojo možnost. Srečno!
Vrocitve: 4-6