Shranjevanje včerajšenega pire krompirja Pri kuhanju različnih narodov je veliko receptov, ki vam omogočajo, da pripravite odlične jedi iz ostankov včerajšnje večerje ali večerje. Ti vključujejo, na primer, angleške pudinge. Krompirjeve kvačkete, ki so vam na voljo, lahko pripravite tudi iz pečenega krompirjevega pireja, ki pa jih je vredno tudi očistiti in kuhati za svež krompir. Na splošno so prvotno imenovani mesni odrezki iz mesa, kar dokazuje koren besede - "beat". Potem so začeli izdelovati sesekljano meso, ki daje sploščeno, zaobljeno obliko. Zdaj se iste bitlice imenujejo tudi kosi podobne oblike - ribe, zelenjava, žita, gobe. Krompirjevi deli so dobri, ker bodo okusili vsakogar - tako otrokom kot odraslim. Lahko jih jedo kot ločeno posodo za zajtrk ali popoldanski prigrizek in služijo namesto jedi za meso in ribje jedi za kosilo ali večerjo. Cute ružnate kost letice s hrustljavo skorjo so lepo obkrožene z zelenjem in s svetlo svežo zelenjavo. In jo lahko le prelijemo na kislo smetano ali jemo z mlekom.
Sestavine:- Pire krompir 500 g
- Jajca piščanca 1 kos.
- Sveže koper 0,5 kup
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Česen 2 stroka
- Sončnično rafinirano sončnično olje 3 žlice. l.
- Sol 1 ščepec
- Korak 1 Krompirjev fižol lahko pripravite iz včerajšnjega pire krompirja ali kuhamo posebej za to posodo. Še vedno potrebujete majhno kup kopra, 1-2 česna česna, jajca in krušne drobtine.
- Korak 2 Zeleno dobro posušite, suho in drobno sekanje. Nato dodajte k pireju krompir.
- Korak 3 Dodajte stisnjen česen, sol po okusu in dobro premešajte.
- Korak 4 1 premagajte jajca z vilicami. Iz krompirjevega pireja, da se oblikujejo kolači in ocvrte na dobro ogrevano rastlinsko olje, najprej potapljate v jajce, nato pa v drobtine.
- 5. Frite z dveh strani do zlate rjave barve.
- Korak 6 Postrezite krompirjeve rezine s kislo smetano ali na primer z omako.