Kroglice topljenega sira v kokosovih sekancih

Iz zgodovine taljenega sira Ker je večina te posode za predelan sir, bi rad povedal nekaj dejstev iz zgodovine tega izdelka. Prvič je predelan sir izšel leta 1911, zahvaljujoč dvema švicarskim znanstvenikom, ki so delali v obrambni industriji v državi. Njihova imena sta Walter Gerber in Fritz Stettler, nato pa sta odkrili glavno sestavino za proizvodnjo predelanega sira - soljenje tal, brez katerega ni mogoče že pripraviti končnega izdelka. Toda kondenziran sir je svojo slavo pridobil malo kasneje - ob koncu prve svetovne vojne v Združenih državah, potem ko je trgovec sira James Kraft začel izvajati oglaševalsko kampanjo za trženje svojega blaga. Na našem ozemlju, v nekdanji Sovjetski zvezi, se je prvi predelani sir pojavil leta 1934, proizveden po švicarskih tehnologijah in se je imenoval "Syrok No. 1". Potem, skoraj trideset let kasneje, je bil znan sir "Prijateljstvo", leto kasneje pa je stopljeni sir "Yantar" prišel iz montažne linije.

Iz zgodovine taljenega sira Ker je večina te posode za predelan sir, bi rad povedal nekaj dejstev iz zgodovine tega izdelka. Prvič je predelan sir izšel leta 1911, zahvaljujoč dvema švicarskim znanstvenikom, ki so delali v obrambni industriji v državi. Njihova imena sta Walter Gerber in Fritz Stettler, nato pa sta odkrili glavno sestavino za proizvodnjo predelanega sira - soljenje tal, brez katerega ni mogoče že pripraviti končnega izdelka. Toda kondenziran sir je svojo slavo pridobil malo kasneje - ob koncu prve svetovne vojne v Združenih državah, potem ko je trgovec sira James Kraft začel izvajati oglaševalsko kampanjo za trženje svojega blaga. Na našem ozemlju, v nekdanji Sovjetski zvezi, se je prvi predelani sir pojavil leta 1934, proizveden po švicarskih tehnologijah in se je imenoval "Syrok No. 1". Potem, skoraj trideset let kasneje, je bil znan sir "Prijateljstvo", leto kasneje pa je stopljeni sir "Yantar" prišel iz montažne linije.

Sestavine: Navodila