- testo - 1 kos (za 1 veliki kruh kruha)
- oljčno olje - 1 čajna žlička
- Pepperoni - 100 gramov
- Ruženi sir mozzarella - 225 gramov (drobno sesekljan)
- Grške oljke - 1/2 skodelice (drobno sesekljane)
- Italijanska začimba - 1/2 žličke
- koruzna moka - 1 čajna žlička
- nariban parmezan sir - 3 st. žlice
Testo izvlecite v pravokotnik 12x15 centimetrov. Testo namažite z oljčnim oljem s čopičem. Postavite feferoni, nariban sir mozzarella, črne olive in italijanske začimbe. Pritrdite stranice vzdolž stranske strani pravokotnika iz testa. Potresite posodo s koruzno moko in postavite kruh v prihodnost. Pokrijte s plastično folijo in pustite stati 15 minut. Odstranite film. Na vrhu kruha potresemo z naribanim parmezanom in ščepcem začimb. Pecite v pečici pri 180 ° C 30 minut, dokler ne zlate rjave.
Vzdrževanje: 8