Losos v medu in korianderski omaki

Marinada za ribe iz meda in korianderja Ljudje, ki se ne bojijo tvegati v življenju, pogosto imajo veliko več kot zgolj smrtniki. Vendar včasih tvegani koraki vodijo do nasprotnih rezultatov, zato je večina od nas raje imeti ptico v roki in ne loviti žerjava. Ampak, če je vznemirjenje in želja po eksperimentiranju v vas močna, potem prenesite navdušenje v kuhinjo: vse, za kar tvegate, je, da v primeru neuspeha dobite neužitno posodo. Če pa ste izkušeni kuhar, se to tveganje zmanjša na nič, če vaša izkušnja še vedno ni dovolj, nato kuhajte z nami in potem se bo vse vedno izteklo. Danes tvegamo združiti dva popolnoma nezdružljiva zdravila: zemeljski koriander in med. Kaj bo prišlo od tega? Dobi se odlična marinada za ribe, v kateri jo je treba hraniti pred cvrtjem. Losos s koriandrom in medom - to ni skromen siv, temveč pravi toplotni ptič v kuhanju, ki vam bo prinesel slavo in čast, tudi v svoji družini. Ta marinada je primerna za perutnino ali meso. In če pred tem nikoli ne bi prišel do zaključka, da so začimbe lahko tako uspešno združeni s sladkarijami, potem boste poskusili ta losos s koriandrom in medom, da boste eksperimentirali veliko bolj drzno.

Marinada za ribe iz meda in korianderja Ljudje, ki se ne bojijo tvegati v življenju, pogosto imajo veliko več kot zgolj smrtniki. Vendar včasih tvegani koraki vodijo do nasprotnih rezultatov, zato je večina od nas raje imeti ptico v roki in ne loviti žerjava. Ampak, če je vznemirjenje in želja po eksperimentiranju v vas močna, potem prenesite navdušenje v kuhinjo: vse, za kar tvegate, je, da v primeru neuspeha dobite neužitno posodo. Če pa ste izkušeni kuhar, se to tveganje zmanjša na nič, če vaša izkušnja še vedno ni dovolj, nato kuhajte z nami in potem se bo vse vedno izteklo. Danes tvegamo združiti dva popolnoma nezdružljiva zdravila: zemeljski koriander in med. Kaj bo prišlo od tega? Dobi se odlična marinada za ribe, v kateri jo je treba hraniti pred cvrtjem. Losos s koriandrom in medom - to ni skromen siv, temveč pravi toplotni ptič v kuhanju, ki vam bo prinesel slavo in čast, tudi v svoji družini. Ta marinada je primerna za perutnino ali meso. In če pred tem nikoli ne bi prišel do zaključka, da so začimbe lahko tako uspešno združeni s sladkarijami, potem boste poskusili ta losos s koriandrom in medom, da boste eksperimentirali veliko bolj drzno.

Sestavine:

• Stegni lososa 2 kos.
• Korijander suha 3 žličke.
• Oljčno olje 4 tbsp. l.
• Sojina omaka 3 tbsp. l.
• Med 2 žlice. l.
• Lemon 1 kos.
• Pepper črna tla 2 ščepec

Navodila

• Korak 1 Pripravimo posodo, vzemimo si lososa (lahko je tudi postrv ali losos), suhi koriander, med, olivno olje, sojino omako, limono in črno mleto papriko.
• Korak 2 Losos je dobro, da se opere, odstranite kožo in razrežite vsak zrezek na dva dela, odstranite kost hrbtenice rib.
• Korak 3 Združite sojino omako, oljčno olje, med, koriandr, predhodno mlete v malti, limonino lupino in 1-2 papriko ščepec za marinado - vse dobro premešajte.
• Korak 4 V marinado položite ribe in pustite, da se marinirajo pri sobni temperaturi 40-50 minut.
• 5. Potem v cvrtju segrevajte 1 žlico žlici. l. oljčno olje in na srednji vročini, ribe prepražite na hrustljavo skorjo - 4-6 minut na vsaki strani. Postrežemo losos z zelenjavo in rezino limone.