Odkrijte nov recept za jedi z lososom. Ta riba je popolnoma pripravljena na kakršen koli način. Danes smo se odločili, da preizkusimo novo metodo in vam odprete recept, kako skuhati lososa v ponvi. Posoda se izkaže za okusno in zelo okusno. V receptu uporabljamo ne samo losos, temveč tudi gobove šampinjone. Se strinjamo, nekaj kuharjev uporablja gobe z rdečimi ribami. Zato hranite ta recept sami in boste izvirni. In kuhinjsko načelo tukaj ni prikazano najbolj tradicionalno, zato boste to jedo zagotovo presenetili svoje ljubljene. Kako pravilno pripraviti losos v ponvi, ga boste našli tukaj, lepe in podrobne fotografije pa ne bodo vzbujale nobenega dvoma pri kuhanju.
Sestavine:- Česen 1 kos.
- Sol 5 g
- Ribji losos 500 g
- Črn poper v prahu 5 g
- Gobovi šampanjci 12 kom.
- Belo suho vino 1 žlica
- Korak 1 Pripravite ribe in vse druge sestavine.
- Korak 2 Operite gobe in narežite na tanke plošče.
- Korak 3 Fileti lososa na plošči, sezono s soljo in poprom.
- Korak 4 V ponvi, stopite maslo in popražite gobe na njej.
- 5. Po 5 minutah cvrtja v ponev dodajte belo suho vino in sesekljan česen.
- Korak 6 Dodajte še eno rezino masla in kuhajte gobe 15-18 minut.
- Korak 7 Po lososu postavite na vrhu gob in pokrij ponev s pokrovom. Kuhajte še 10 minut. Salmon je služil na mizi s stransko krožnico.