Pečenice s kondenziranim mlekom Nežni, zračni kolački z aromo kondenziranega mleka in zrele sočne nektarine, kuhani v mikrovalovni pečici. Trajalo je nekaj več kot sedem minut, da bi jih pekel, kar se nedvomno ne more, ampak veseliti se za zasedene gospodinje, hkrati pa je odlična možnost za družinsko nedeljsko kosilo, ko kuhanje ne želi preživeti veliko časa, vendar pa želim prosim zapreti tiste z domačimi tortami! Testo je mehko, krhko, nektarine pa lahko nadomesti breskve, marelice ali drugo sadje za sezono!
Sestavine:- Jajca piščanca 1 kos.
- Maslo 50 g
- Kondenzirano mleko 2 tbsp. l.
- Sladkor 1 žlica. l.
- Nektarine 1 kos.
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Pšenična moka 6 tbsp. l.
- Mleko 100 ml
- Korak 1 Za pripravo piškotov potrebujemo sladkor, pšenično moko, nektarino, mleko, prašek za peko, kondenzirano mleko, maslo, piščančje jajce in peko, potrebujete 5 keramičnih kalupov s premerom 8 cm.
- Korak 2 Združite mehko maslo z jajcem. Zmešamo z žvečenjem.
- Korak 3 Dodajte kondenzirano mleko in sladkor.
- Korak 4 Vdihajte, dokler ni gladko.
- 5. Stopite v mleko, premešajte.
- Korak 6 Združimo moko in pecilni prašek, zaspite v testu.
- Korak 7 Mi gnetemo z žvečenjem. Get gladko Cupcake.
- Korak 8 Nektarina, razrezana na majhne kocke.
- Korak 9 Reciktirajte sesekljan nektar po kalupih.
- Korak 10 Na vrhu nektarin, razporedite testo, polnjenje kalupov z 2/3 od celotne prostornine.
- Korak 11 Pecite v mikrovalovni pečici pri moči 800 za 7 minut, pustite jih še približno 3 minute. Cupcakes so pridobljeni z zrakom, brez skorja, snežno bele in zelo dišeče!