- Velik paradižnik - 6 kosov
- Češnjev paradižnik - 12 kosov
- Rdeča čebula - 1/2 kosov
- Basil sveže - - po okusu
- Mozzarella - 250 gramov
- Rukkola sveže - - po okusu
- Oljčno olje - 3 artikla. žlice
- Balsamic kis - 1 čajna žlička
- Sol, poper - - po okusu
Vsak veliki paradižnik se razreže na 6-8 lobulah (seveda, predhodno je treba paradižnike oprati :)). Češnjev paradižnik se je zmanjšal na pol. Rdečo čebulo smo odrezali v tanko polovico. Mocarela mletite na majhne koščke. Vzamemo posodo za solato, v njej damo rukolo, svežo baziliko in tudi vse sestavljene sestavine. Nežno premešajte, zalivajte z oljčnim oljem in balzamičnim kisom. Nudite takoj takoj
Vzdrževanje: 3-4