Slastna domača pica Pizza, čeprav italijanska jed, vendar zaradi svoje neverjetne priljubljenosti ima vsaka država več možnosti za izvedbo. V tem receptu je slanina, ki označuje ameriško državljanstvo te pice. Mimogrede, v Ameriki obstaja največje število možnosti za prelivanje pizze. Morda je to posledica dejstva, da je ta jed enostavno pripraviti, Američani pa so veliki ljubitelji hitre hrane (hitro hrano). Mimogrede, največja mreža picerij Pizza Hut prav tako pripada ameriški korporaciji. Prva točka je bila odprta v Kansasu in stala njena lastnika Carneyjeva brata 600 dolarjev, veliko denarja za tisti čas. Toda posebnost te picerije je bila možnost dostave obrokov doma ali v pisarni. To je prineslo tudi priljubljenost v instituciji.
Sestavine:- Pico testo 400g
- Rukkola 0,25 snop
- Češnjev paradižnik 100 g
- Svinjski zrezek je kadil 100 g
- Sir parmezan 50 g
- Sir Mozzarella 200g
- Origano posuši 0,5 žličke.
- Ružmarin posuši 0,5 žličke.
- Česna 3 zobje
- Paradižnik 400 g
- Oljčno olje 3 tbsp. l.
- Korak 1 Za to pico vzemite: testo iz pizze, češnjev parmeznik, parmezan in mozzarella, rukola, prekajeno slanino, velikih česnovih lističev, paradižnik za omako (lahko ga nadomestite s paradižnikovimi sokovi ali sokom), začimbe, sol, oljčno olje olje.
- Korak 2 Na paradižniku naredite križec, jih premagajte z vrelo vodo in minuto kasneje izpustite vodo. Odstranite lupino in sekanje z nožem.
- Korak 3 Česen čist. 2 klinčki velikega sesalca in 1 česna česna s finim rezom z nožem.
- Korak 4 Drobno sesekljan česen v oljčnem olju z rožmarinom in origanom približno 1 minuto.
- Korak 5 Dodajte paradižnik, sol in poper po okusu. Ohlajimo 10-15 minut, dokler tekočina ne izhlapi.
- Korak 6 Rešetka rešetke na grobem.
- Korak 7 Cut slanino v trakove.
- Korak 8 Rezite češnjev paradižnik na polovice, potresemo origano, dodamo sol in potresemo z oljčnim oljem.
- Korak 9 Vložite testo v obliko, dodajte paradižnikovo omako in enakomerno porazdelite.
- Korak 10 Postavite slanino.
- Korak 11 Razdelite polovice češnje in mini kroglice mozzarella. Če imate veliko mozzarello, ga razrežite na velikem rezilu.
- Korak 12 Potresemo parmezansko pico in pecemo v predhodno segreto pečico 180 ° C približno 20-30 minut.
- Korak 13 Pripravite pico posujte s pralnimi listi arugule in takoj služite.