Predjed Caprese

Češnjev paradižnik in na polovici. Sir mozzarella ali razrezane na drobne koščke Sestavine:

• Češnjev paradižnik - 20 kosov
• Basil - 1 steklo
• Mozzarella - 300 gramov
• Balzamični kis - - po okusu
• Oljčno olje - - po okusu
• Črni poper - - po okusu

Navodila

Češnjev paradižnik in na polovici. Sir mozzarella ali narežite na majhne koščke z nožem ali celo raztrgajte prste. Sveže bosiljak opere, trganje na listih. Niz na nabiralnikih ali zobotrebci izmenično paradižnik, mozzarella in bazilika. Izpustili smo se na lepo posodo, od zgoraj smo potresli z oljčnim oljem in balzamičnim kisom - pripravljen je! Bon appetit! :)

Vrocitve: 10-12